استعمالات المردقوش الطبية

البردقوش أو المردقوش نبات عطري بنكهة حلوة من فصيلة النعناع والزعتر البري. يتم حصد المردقوش أثناء الإزهار ومن ثم يتم تقطيره طازجا للحصول على الزيت العطري أو يجفف. من أهم فوائد واستعمالات المردقوش الطبية علاج سوء الهضم، تخفيف القلق والاضطراب، خفض الكوليسترول في الدم، الوقاية من احتشاء عضلة القلب، علاج الربو والبرد تخفيف الكحة، علاج حالات تكيس المبايض وأعراض انقطاع الطمث في سن اليأس.

لقد وجد الباحثون تأثيرات لزيت المردقوش المضادة للأكسدة والمضادة للبكتيريا والفطريات وكذلك مضادة للحشرات.

المردقوش
الاسم العلمي: Origanum vulgare L.
الاسم الانجليزي: Marjoram

مناطق الانتشار:

تعد المجر وألمانيا والدول المستقلة من أهم الدول المنتجة له وينتشر بريا في سورية.

الوصف النباتي:

نبات عشبي معمر يوجد منه أنواع شجيرية مستديمة الخضرة، تتميز نباتاته بالساق القائمة الحمراء اللون، الأوراق خضراء غامقة بسيطة كاملة الحافة، توجد الأزهار في نورات راسيمية والأزهار حمراء فاتحة أو غامقة اللون ونادرا بيضاء، للأوراق و الأزهار رائحة عطرية خفيفة مميزة. الثمار كروية صغيرة تحتوي بذور بيضوية الشكل حمراء اللون.
ولها العديد من التسميات منها مرزنجوش أو مردكوش أو بردقوش أو حبق الفيل.
يستعمل من النبات الأوراق و الأزهار والفروع الغضة.

المواد الفعالة الموجودة في المردقوش

تحتوي أجزاء النبات المستخدمة طبيا زيت عطري بنسة 0.2-1.3% تتركب من الفينولات بنسبة 44% كالتيمول والكارفاكول. كما تحتوي على أغول تزينية ثنائية وثلاثية وأغول حرة وخلات الجيرانيل بنسبة 2.6-5% .
كما يحتوي مواد عفصية و فيتامين c بنسبة مرتفعة .
تحتوي البذور على زيت بنسبة 28% .

استعمالات المردقوش الطبية

تستعمل الأوراق الجافة في الصناعات الغذائية المحفوظة .
توابل للحوم وكبديل للشاي
يستخدم طبيا كمادة مهدئة للجملة العصبية المركزية وتقوية إفرازات الغدد الهضمية وتحسين الشهية ولمعالجة الاضطرابات المعدية والمعوية ومضادة للعفونة وحالات انتفاخ البطن وآلام أسفل البطن التشنجية قبل أو أثناء الطمث عند النساء، ولمعاجة النزلات الشعبية والسعال و الربو.
يدخل الزيت في صناعة أنواع الأدوية الصدرية والطاردة للغازات والمعرقة وفي تركيب المراهم التي تستعمل خارجيا ضد الروماتيزم وفي صناعة العطور ومستخضرات التجميل والصابون.