بارسی طب مجلة صحة الجسم والنفس 
أصحاب المعدات ذات طبيعة باردة الذين يواجهون بمشاكل مجرد تناول كمية ضئيلة من المواد الغذائية ذات طبيعة باردة وكذلك الذين يصابون بمشاكل بعد تناول أغذية كالحليب، الجبن واللبن الرائب ولايتم هضم الطعام في معدتهم كماينبغي ويعانون من السمنة وتراكم الدهون في ناحية البطن، طبيعة معدتهم باردة. برد المعدة غالبا ما يظهر في الفصول الباردة. هذه المشكلة أحيانا تحول دون قدرة الشخص في القيام بوظائفه.
أعراض برد المعدة الأكثر شيوعا
من الأعراض الأكثر شيوعا لبرد المعدة، نستطيع الإشارة إلى مايلي:
- الشعور بالغثيان والتقيء الشديد لعدة أيام.
- انتفاخ البطن
- الألم والتقلص في البطن
- آلام في العضلات
- الشعور المفاجئ بالتعب والإجهاد
- الإصابة بالصداع والارتفاع في درجة الحرارة (غالبا ما بسيطة)
- الإصابة بالإسهال الشديد والمستمر أحيانا
- الجفاف في الفم .
نصائح غذائية لعلاج برد المعدة
- أصحاب المعدات ذات طبيعة باردة، يمكنهم تناول أطعمة مثل شوربة البرقوق(يشبه مرق الطرشانة بالعراق)، الجزر والقمح أو البيض المقلي(ليس تماما). كذلك يمكنهم تناول اللبن الرائب مع الزعتر، النعناع والحبق أو شرب الحليب مع ماء الورد أو العسل وتناول الجبنة مع لب الجوز.
- حسب نوع الطعام ومزاج الشخص، يمكن إضافة بهارات كالكمون، النعناع، أو القرفة (ملعقة من مسحوق واحد من هذه التوابل) والزنجبيل(نصف ملعقة) في حال الاطمئنان من عدم وجود المشكلة أو القرحة في الجهاز الهضمي إلى الأكل في كل وجبة.
- التجنب عن تناول الأطعمة الثقيلة وبطيئة الهضم التي تتطلب المزيد من الوقت حتى تهضم مثل لحم البقر، الكوارع (المقادم أو الپاچه)، الهريسة، البيض المسلوق، عجة البيض والطماطة، المعكرونة والسلطة الروسية المعروفة بأوليفييه.
- الإكثار من تناول الأطعمة سريعة الهضم مثل لحم الطلي، دجاج مشوي والبيض نصف مقلي.
- الاستفادة من القرنفل، الهيل والزعفران في الطبخ.
- يجب التجنب عن تناول سلطة الخيار والطماطة، المخللات، اللبن واللبن الرائب.
- يجب عدم تناول الفواكه ذات طبيعة باردة مثل البطيخ الأحمر، الخوخ، المشمش، كيوي وكذلك الخيار والطماطة خاصة بعد الأكل.
- يكون الملح في البداية ونهاية الأكل(في حال عدم الإصابة بارتفاع في ضغط الدم).
- تنقيع الحبوب 24 ساعة قبل الطبخ وتعويض الماء مرتين أو ثلاث.
- عدم شرب الماء مع الأكل وحتى ساعتين بعد الأكل.(لتقليل الشعور بالعطش ، يجب مضغ الطعام جيدا وتناوله بهدوء)
- التجنب عن النوم حتى ساعتين بعد تناول الطعام.
- عدم تناول الأغذية ذات طبيعة باردة مثل شوربة الشعير، شوربة الشعيرية وإلخ.
- التجنب التام عن الوجبات السريعة خاصة النقانق والسجق والبرغر.
لعلاج برد المعدة بالأدوية العشبية، يمكن تناول دواء بارسي طب 5 العشبي والمكون من خمسة أعشاب طبية وخالٍ من المضافات الكيميائية.
