التوت الأزرق
الاسم العلمي: Vaccinium myrtillus
الاسم الانجليزي: Blueberry
وهو نبات شجيري ينتشر بريا في العديد من دول العالم و يتميز بلون ثماره الزرقاء.
المواد الفعالة:
1. يتميز التوت الأزرق بلونه الداكن مما يضفي عليه تلك الصبغة المميزة التي تحارب أنواعاً عديدة من السرطانات حيث يحتوي على نسبة عالية من مضادات الأكسدة التي تحمي الجسم من العديد من الأمراض السرطانية،
2. يحتوي على مركبات طبيعية خافضة للكوليسترول، بنفس فعالية العقاقير التجارية ودون تأثيرات جانبية سلبية.
3. تحتوي ثماره على مواد تسمى البروسيا نيدينات الأوليجوميريه (OPCS) Oligomeric procyamidins وتركيبها الكيميائي معقد،
4. يحتوي على مركبات تدعى أنثوسيانوسيدات Anthccyanosides وهذه المركبات تعوق تكسير فيتامين ج والذي يساعد على أداء عمله وبالتالي حماية العينين من المياه الزرقاء.
الاستعمالات:
1. هذا النبات تستعمل لكل علة في العين، والمياه الزرقاء ليست مستثناة من ذلك.
2. من أكثر الثمار الفعالة في التخلص من جزيئات الراديكالات الحرة المؤذية التي تنتج في الخلايا عند تحول الأكسجين إلى طاقة، حيث تساعد هذه الجزيئات عند وجودها بكميات طبيعية، في إزالة السموم من الجسم
3. استعمل منذ القدم لمعالجة السكري
4. طرد الحمى مدر للبول
5. مخفف للآلام الأسنان
6.الإمساك
الوسومالتغذية
شاهد أيضاً
فوائد الكاكي أو الفرسمونة الغذائية والعلاجية
الكاكي أو الفرسمونة (بالإنجليزي persimmon) فاكهة ذات أصل ياباني يتم زراعتها في شمال وشرق آسيا …