المواد الغذائية المفيدة والمضرة لضغط الدم المرتفع

ضغط الدم المرتفع ينتشر يوما بعد يوم وصار تحديا لمعظم الناس. يستطيع الدواء أن يساعد في تنظيمه ، لكن مضاعفات جانبية لهذه الأدوية مجازفة لايقبلها الكثير. أحسن طرق وأكثرهم سلامة دائما، الطرق الطبيعية التي لها فوائد عديدة أخرى للصحة في طويل المدى.

أعراض ضغط الدم المرتفع

• الصداع
• ضيق التنفس
• تضبب الرؤية
• الدوخة

في معظم الأوقات ضغط الدم المرتفع لايظهر أي علامة وأعراض خاصة  ولهذا يسمونه ب القاتل الصامت.

ماذا يجب أن تتناولوا لخفض ضغط الدم؟

• شرب الحليب قليل الدسم يوميا يساعدكم في خفض ضغط دمكم حتى 10%. الحليب مفعم من فيتامين D والكلسيوم وبالمقابل لايحتوي على كمية كبيرة من الدهون. فيتامين D والكلسيوم رائع لخفض ضغط الدم.
• المواد الغذائية الغنية من المغنيسيوم أيضا مفيدة لخفض ضغط الدم المرتفع. من المواد الغذائية التي تحتوي على نسبة عالية من المغنيسيوم يمكن الإشارة إلى البقوليات(الفاصولياء، الفول، فاصوليا عين سودة و…)ليمون الجنة، اللوز، التفاح، السبانخ، الذرة، الحبوب الكاملة، البروكلي، حليب الصويا، المحار وإلخ.
• الشوكولاتة الداكنة أو المرة تحتوي على الفلاونويد وتؤدي إلى خفض ضغط الدم الانبساطي وكذلك الانقباضي.
• المواد الغذائية الغنية من البوتاسيوم كالموز، السبانخ، الكوسا، فول الصويا، الزبيب، البرقوق، مشمش، البطاطا، الفطر، الفواكه المجففة، حبوب خالية من الملح، الطماطم وأشياء مثل هذا. بما أن البوتاسيوم يساعد الجسم في التخلص من السوائل الزائدة التي لايحتاج إليها القلب  وهذا يعني القلب لايحتاج إلى التدفق الشديد  وبهذا يساعد في تقليل وخفض ضغط الدم. عندما يكون مستوى البوتاسيوم منخفضا في جسمكم، يقوم الجسم بالحفاظ على الصوديوم  والنسبة الأعلى من الصوديوم في الجسم تؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
• المواد الغذائية الغنية من الألياف مثل الشعير، الفواكه والخضروات تستطيع أيضا أن تخفض ضغط دمكم.
• أوميغا 3 أيضا من المواد الشهيرة بتخفيض ضغط الدم  وزيت السمك يحتوي على كميات ملحوظة من أوميغا 3. جدير بالذكر انه يمكنكم الحصول على مكملات أوميغا 3 من الصيدليات.
• السمك أكثر أنواع اللحم صحة لأنه مفعم من البروتين  ويحتوي على كمية ضئيلة من الدهون. أوميغا 3 يخفف الالتهاب  ويمنع من ضغط الدم  وكذلك يوفر المواد المغذية المطلوبة من قبل الكثير من الأشخاص الذين يعانون من نقصان هذه المواد.
• الثوم، الكرفس، الطماطم، الجزر والبصل  من أحسن خضروات لخفض ضغط الدم.
• بعض النباتات التي تقلل ضغط الدم  هي: جذور الزنجبيل، الفلفل الهندي، ورق الزيتون والكركم. هليون، باميا والزعفران من الطرق العلاجية المذهلة الأخرى.
• قلة نسبة الماء في الجسم تستطيع أحيانا أن تؤدي غلى ارتفاع ضغط الدم. وشرب 8 أكواب من الماء على الأقل يستطيع أن يمنع من ذلك. الماء يساعد في العمليات المهمة في الجسم التي تطرد السموم من الجسم.
• الحمضيات غنية من الفيتامين  وبعض منها تتمتع بخصائص مضادة للالتهاب أيضا  وتمنع من تجلط الدم.
• يقولون أن خل التفاح أيضا يقلل ضغط الدم. يمكنكك صب ملعقة طعام منه في كوب ماء وتشربه. كذلك يمكنك إضافة ربع ملعقة من كربونات الصودا  لتحسين المزاج أو إضافته إلى المشروبات الأخرى أو مزجه مع العسل.

ماذا يجب عليك التجنب منها لخفض ضغط الدم؟

• يجب أن تتجنب المواد الغذائية الدسمة  ومفعمة من الكوليسترول التي تفاقم ضغط الدم.
• حاول التقليل من الصوديوم، الحلويات، الكافيين وبعض المكسرات واللحم؛ مارس الرياضة أكثر من قبل إذ أن الذين ليس لديهم نشاطات جسدية أو نمط حياتهم متقاعد وخالٍ من النشاط، سيصابون أكثر بضغط الدم المرتفع.
• يجب التجنب من نباتات كعرق السوس، العلندي، حصى البان أو إكليل الجبل والجنسنغ.
• تعاطي الكحول والنيكوتين أيضا يؤدي إلى ارتفاع ضغط الدم.
• حاول التقليل من التوتر والضغط قدر الإمكان على الرغم من أن الابتعاد عن التوتر ليس بسيطا كما يبدو.
• يستطيع التوتر والإجهاد رفع ضغط الدم  ويزيد من احتمال ظهور أمراض القلب.
• حاول ممارسة أعمال مهدئة كالتأمل و وممارسة رياضة اليوغا.
• كذلك اغسل يديك من تناول الطعام خارج البيت! الأطعمة المنزلية تساعدك في التحكم على نسبة الصوديوم، الدهون والمواد المغذية الموجودة في طعامك و كذلك المواد والأشياء المضرة لك.
• الأطعمة المعلبة تحتوي على كميات كبيرة من الصوديوم  ومعظم الناس لا يعرفون شيئا عنه. اقرأ لصقة كل علبة مواد غذائية قبل شراءها.

اقرأ أكثر:

المواد الغذائية التي تسبب ارتفاع ضغط الدم

الحمية الغذائية لتقليل ضغط الدم المرتفع

مضاعفات ضغط الدم المرتفع وعلاقته بأنواع الأمراض

تعريب:
إسماعيل إبراهيم إبراهيمي