الحصرم هو العنب قبل النضوج التام الذي يتميز بلونه الأخضر وحموضته الخاصة. ماء الحصرم أو عصارته أو كما يسمونه البعض عصير الحصرم يعرفونها الإيرانيون منذ القدم وكذلك في الشام معروف؛ يستخدمونه لإضفاء الطعام نكهة ومذاق حامض طيب ويصنعون منه شراب يسمى شراب الحصرم. لقد جاء في كتاب القانون في الطب لابن سينا أيضا أن هذا المشروب يفيد في تبريد المعدة الحارة وتقويته ويعالج الأمراض الناتجة عن الحرارة. يعتقد الطب الحديث أن الحصرم يقضي على العطش ويقوي المعدة والكبد ويهدئ التقيؤ والإسهال. في مقالنا اليوم، نتطرق بفوائد ماء الحصرم الصحية والعلاجية ونذكر المخاطر ومحاذير الإفراط في استعماله؛ كونوا معنا:
فوائد ماء الحصرم الصحية والعلاجية
عصارة أو عصير الحصرم يتمتع بفوائد عديدة للجسم صحيا وعلاجيا منها :
- الحفاظ على سلامة الجهاز الهضمي في الجسم كمشهي ومعالج لاضطرابات الأمعاء والمعدة وتعقيم المعدة وعلاج ديدان الأمعاء
- الوقاية من السرطان بسبب غناه من فيتامين ج
- مكافحة الأورام الخبيثة بسبب مستوى عالٍ من فيتوسترول المضاد من الأورام
- خفض ضغط الدم المرتفع وارتفاع مستوى الكوليسترول الجيد وانخفاض مستوى ثلاثي غليسيريد والكوليسترول الضار
- علاج آلام الرجلين والظهر والمفاصل بسبب احتواءه على البوتاسيوم
- تقوية الجهاز المناعي بسبب المضادات الأكسدة الموجودة فيه
- هضم الأسهل للطعام خاصة الدسم منه وفي المسنين
- مدر للحيض وعلاج اضطرابات وعدم انتظام الدورة الشهرية
- مفيد في تخسيس الوزن بسبب قدرته على حرق واستقلاب الدهون
- يفيد البشرة الدهنية وتعديل درجة حموضتها في حال استعماله مخففا إذ أن استعماله كما هو أو بشكل مركز يهيج البشرة
- علاج السكري في حال استعماله بشكل يومي
- تحسين الحمى والسل الرئوي والأخلاط
- القضاء على الرعاف في حال تنقيطه في الأنف
- علاج عدوى الأذن في حال تنقيط ماء الحصرم والخلّ
- تخفيف تورم الحلق في حال الغرغرة بماء الحصرم
- علاج البواسير في حال مزجه مع عصارة الكراث ووضعه على الموضع
مخاطر ومحاذير الإفراط في استعمال الحصرم وماءه
- رغم أن ماء الحصرم في كميات قليلة يقطع الوحم ويمنع سقوط الأجنة إلا أن الإفراط فيه يؤدي إلى الإجهاض.
- لاينبغي تناول عصير الحصرم في المصابين بقرحة المعدة لأنه يزيد من نسبة حمض المعدة ويفاقم المشكلة.
- الإفراط في ماء الحصرم يؤدي إلى الضعف الجنسي.
- الإفراط في الحصرم يؤدي إلى المغص وكثرة غازات المعدة.
- في حال يعاني الشخص من التهاب الأمعاء وبرودة الكبد، لاينبغي تناول الحصرم وماء الحصرم.
- على الرغم من إفادة ماء الحصرم في خفض ضغط الدم المرتفع، في حال إضافة الملح إليه واستعماله ، سيكون سببا في ارتفاع ضغط الدم ونسبة الدهون في الدم.