الكبد الدهني ، والمعروف أيضا باسم مرض الكبد الدهني (FLD) ، هو شرط عكسها حيث فجوات كبيرة من الدهون تتراكم الدهون الثلاثية في خلايا الكبد عبر عملية تنكس دهني (استبقاء أي من الدهون غير طبيعي داخل الخلية). على الرغم من وجود أسباب متعددة ، يمكن اعتبار الكبد الدهني مرض واحد …

يجيب عن التساؤل الدكتور هشام حسن، أستاذ أمراض الجهاز الهضمى والكبد بجامعة أريزونا، قائلا، إن مرض الكبد الدهنى هو من أكثر أمراض الكبد انتشارا بين الأطفال والكبار، وقد زادت نسبة الإصابة به خلال السنوات الأخيرة، وذلك نتيجة السمنة المفرطة التى انتشرت بشكل كبير. ويضيف هشام أن هناك شبه إجماع أن …

بنفسج الثالوث البري أو البنفسج الثلاثي اللون نبات جميل وله أوراق تشبه القلب. الاسم العلمي لهذا النبات  (Viola tricolor) والاسم الانكليزي Wild pansy.  مناطق انتشار بنفسج الثالوث البري: ينتشر بنفسج الثالوث في معظم دول العالم وينتشر برياً في سوريا في الجبال والغابات, ومبعثراً في المراعي والمروج وعلى أطراف الغابات وفي …

فوائد العنب , فوائد عصير العنب , فوائد ورق العنب فوائد العنب الصحية والجمالية يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة، وقد عرف منذ قديم الزمان حيث تناوله الصينيون والهنود رغبة في الاستفادة من القيمة الغذائية العالية الموجودة فيه. وقد ورد ذكره في القرآن الكريم حيث قال تعالى: …

العنب يعتبر العنب من الفواكه ذات القيمة الغذائية والعلاجية الجيدة.. وقد عرف منذ قدم الزمان حيث تناوله الصينيون والهنود رغبة في القيمة الغذائية العالية، كما وقد ورد ذكره في القرآن الكريم حيث قال تعالى: {فأنبتنا فيها حباً وعنباً وقضباً} صدق الله العظيم.ويوجد العنب بالألوان مثل الأبيض (الأخضر) وكذلك الأسود والأحمر.* …

تين شوكي من فقوعة الصبار نبات شوكي في معظم أنواعه ، أوراقه التي نراها شوكية جدا. وتسمى كل ورقة “لوح صبر” نظرا لثقلها فهي سميكة وكثيفة هذا عن بعض الأنواع. من استخدامات الصبار أنه يستخدم علاجاُ لبعض أمراض الجلد وبعض أنواع منتجات العناية بالشعر والحفاظ على نضارة الجلد. صبار شجيرة …

دم الأخوين   CALUMUS DRACA ويعرف أيضاً باسم دم الغزال ودم الثعبان وصمغ البلاط ودم التنين وعروق حمراء ودم التيس والشيان والأيدع. وجاء في لسان العرب “الأيدع” صبغ أحمر وقيل هو خشب البقم وقيل هو دم الأخوين وقيل هو الزعفران وقال الصمعي: العندم دم الاخوين. الاسم العلمي:  DRACAENA OINNABARI. ماهو دم …

تعتبر حبات الأرز غنية جداً بالكربوهيدرات لكنها فقيرة نسبياً بالبروتينات. ويحتوي الأرز على مواد آزوتية، مواد دهنية، ألياف، أحماض أمينية وكثير من النشا. وفيه مواد معدنية (السيلكون والمنغيزيوم خاصة) وفيه فيتامينات تتركز في القشرة. والجدير بالذكر أن الأرز الأسمر هو الأغنى بالألياف والفيتامينات لأن الأرز الأبيض يخسر من مواصفاته أثناء …

– يحتوي فول الصويا على 40% بروتين وهو أكثر في محتوى البروتين من اللحم ومواد دهنية 25% ومواد سكرية 15%. كما يحتوي على الأملاح المعدنية الهامة مثل الكالسيوم والحديد والمغنيسوم والفوسفور والبوتاسيوم والكبريت وفيتامينات أ، ب 1، ب 3، د، ه وخميرة دياستاز وليستين وشمع العسل وصمغ الصنوبر وسيليليوز وكازايين …

فوائد البصل : يحتوي البصل على الهرمونات المغذية للقدرة الجنسية والمعادن. يفيد البصل في إبادة الجراثيم الموجودة في الجهاز الهضمي وعلاج تساقط الشعر ونزلات البرد وتقوية الأعصاب. أكد أخصائي مصري الفوائد الصحية الجمة للبصل خاصة ‏لاحتوائه الهرمونات المغذية للقدرة الجنسية ومفعوله القوي في إبادة جراثيم الجهاز ‏الهضمي فضلا عن استخدامه …