الختم الذهبي عشب معمر من عائلة الحوذان. الختم الذهبي مفيد جدا للجسم على الرغم من عدم شهرته كباقي الأعشاب الطبية. يفيد الختم الذهبي الجهاز الهضمي والكبد بشكل خاص. الختم الذهبي أو الجذر الأصفر أو الجذر البرتقالي الاسم العلمي (Hydrasis canadensis) Goldenseal نبات عشبي قائم. الساق مزغبة, الأوراق راحية مفصصة تفصيصا …
أكمل القراءة »فوائد واستعمالات الختمية
الاسم العلمي: Althea officinalis الاسم الانجليزي: Marsh mallow مناطق الانتشار: * حوض المتوسط الموطن الأصلي للختمية * ينتشر في كافة المناطق السورية الداخلية والساحلية. الوصف النباتي: نبات عشبي حولي أو ثنائي الحول أو معمر يتبع الفصيلة الخبازية , الساق طويلة متفرعة و قائمة. الأوراق قلبية الشكل نصلها أملس أو مقطى …
أكمل القراءة »استعمالات الخردل وزيته
استعمالات الخردل وزيته : الخردل نبات عشبي له استخدامات مختلفة؛ يستخدم الخردل كمنكه طبيعي للأطعمة والمحافظة على المواد الغذائية ومضاد حيوي لعلاج التهابات المفاصل ومشاكل الربو والصدر وكغذاء بسبب العناصر الغذائية الضرورية الموجودة فيه وحتى يستخدمه البعض كغاز سام في الحرب وفض الشغب. كذلك يمكن استخدام زيت الخردل كزيت لقلي المواد …
أكمل القراءة »فوائد الخروع لعلاج الأمراض المختلفة
الخروع الاسم العلمي: (Ricinus communis) الاسم الانجليزي: Castor الوصف النباتي: نبات شجري يتبع العائلة الفربيونية، أوراقه ذات خمسة فصوص في شكل راحة اليد، وثماره تحتوى على لوزة زيتية تعتصر ويخرج منها زيت مشهور الساق مجوفة ، وورقه أملس عريض و البذور مرقشة خروع المادة الفعالة: وتحتوى بذرة الخروع على حوالي …
أكمل القراءة »حشيشة الليمون وفوائد زيته
الاسم العلمي: Cymbopogon citrates staPh الاسم الانجليزي: Lemon grass مناطق الانتشار: انتشر النبات بشكل طبيعي في الهند و مدغشقر و سيريلانكا و المناطق المدارية من آسيا. وهو من أهم الأعشاب في المطبخ المحلي في جنوب شرق آسيا . يزرع النبات في الكثير من البلاد العربية. الوصف النباتي: يسمى النبات بالعديد …
أكمل القراءة »فوائد واستعمالات الحلبة وبذورها الطبية
الحلبة الاسم العلمي:Trigonella foenum-graecum الاسم الانجليزي: Fenugreek الموطن الأصلي ومناطق الانتشار: الموطن الأصلي في وادي النيل و الهند . انتشرت زراعته في بلدان المناطق الاستوائية و المدارية و مناطق حوض البحر الأبيض المتوسط و الصين . من أهم الدول المنتجة لبذور الحلبة هي باكستان الهند الصين ومصر, تزرع في سورية …
أكمل القراءة »استعمالات ومحاذير استخدام جوزة الطيب
جوزة الطيب myristica fragrans Nutmeg عرفت شجرة جوزة الطيب منذ قديم الزمان قبل التاريخ الميلادي ، اذ كانت تستخدم ثمارها كنوع من البهار التي تعطي للأكل رائحة ونكهة لذيذة ، واستخدمها قدماء المصريين دواء لآلام المعدة وطارد للريح . الوصف النباتي : شجرة ارتفاعها حوالي عشرة أمتار وهي نبات يتبع …
أكمل القراءة »استخدامات حبة البركة وزيتها
حبة البركة الاسم العلمي: Nigella sativa L. الاسم الانكليزي: Black cumin الاسم الفرنسي: Nigelle الموطن الأصلي و مناطق الانتشار: يعد حوض البحر الأبيض المتوسط الموطن الأصلي . ثم انتشرت زراعته إلى المناطق المعتدلة من إفريقيا و أمريكا . تعد بعض الدول العربية منتجة للنبات كمصر و العراق و سورية. الوصف …
أكمل القراءة »استعمالات حشيشة الدينار الطبية
الاسم العلمي: (Humulus lupulus) الاسم الانجليزي: Hopsمناطق الانتشار:يزرع النبات في المناطق الباردة و المعتدلة ذات الجو الساطع . ينتشر بريا ً في غوطة دمشق ويزرع بمساحات محدودة .الوصف النباتي:نبات حولي إلى معمر زاحف أو متسلق يتبع الفصيلة القنبية . وهو نبات وحيد الجنس ثنائي المسكن . النورات المؤنثة مخروطية الشكل …
أكمل القراءة »الثوم
الاسم العلمي: Allium sativumالاسم الانجليزي: Garlicالموطن الأصلي:يعتقد بأن الموطن الأصلي للثوم جنوبي أوروبا ، وهو معروف منذ القدم ، ويستعمل في السلطة والطهي وتنتشر زراعته في جميع أنحاء العالم،وعرف منذ قديم الزمان كنبات طبي يمكن خزنه الثوم؛فوائده ومحاذير الإفراط فيه الوصف النباتي: نبات حولي جذوره تشبه جذور البصل ، والساق …
أكمل القراءة »