فوائد الكراوية

الكراوية

الاسم العلمي: Carum carvi L

مناطق الانتشار:

يعتبر حوض المتوسط الموطن الأصلي للنبات على الرغم من انتشاره بريا في قارتي آسيا و أوروبا . يزرع النبات على مساحات واسعة في البلدان الاسكندينافية و ألمانيا و بلدان شمال إفريقيا وعلى مساحات صغيرة في سورية في محافظتي حمص و دمشق.

الوصف النباتي:

يتبع النبات للفصيلة الخيمية, حولي وهناك أنواع من الكراوية تكون ثنائية الحول أو معمرة ,

هو نبات عشبي يصل ارتفاعه لأكثر من متر , الأوراق مركبة مكونة من وريقات خيطية متوضعة بشكل متقابل.

الأزهار صغيرة لونها أبيض محمولة على نورات خيمية مركبة , الثمار مستطيلة الشكل ولونها رمادي.

الجزء المستعمل والجمع:

   الثمار و العشب الأخضر

   يتم الحش في الصباح الباكر قبل شروق الشمس، ثم ينقل المجموع إلى مكان التجفيف ويترك عدة أيام، ثم تفصل الثمار عن بقايا النبات الجافة بواسطة الدرس والتذرية.

الثمار

المواد الفعالة:

يستخلص من الثمار  زيت عطري بنسبة 5% كمتوسط. و يتكون هذا الزيت من مركبات تربينية أهنها الليمونين و الكارفون و غيرها.

الاستعمالات:

يفيد المستخلص المائي الساخن لمسحوق الثمار في تنشيط الغدد اللبنية عند النساء الولادات لزيادة إدرار الحليب , وفي طرد الغازات و تقلصات المعدة و الأمعاء و يستعمل كمادة ملينة في حالات الإمساك و لزيادة إدرار البول.

يفيد الزيت في حالات النزلات الصدرية و تسكين آلام البطن و المفاصل و العضلات,كما أن دهن أطراف الجسم به قبل النوم يساعد على الحماية من لسع الناموس (البرغش).

إعداد المهندس الزراعي: شادي صلاح الدين حسامو