يتحسن فقرالدم ونقص الحديد بهذه النباتات الأربعة

نقص الحديد غالبا ناتج عن عدم تلقيه عن طريق استهلاك المواد الغذائية المناسبة. تتعرض معظم النساء لنقص الحديد بسبب أنهن يفقدن الحديد أثناء فترة الحيض كل شهر ويجب أن يفكرن في‌تعويض ما فُقد من الحديد. المراهقون، النساء اللاتي‌ عندهن الكثير من النزيف، الحوامل، المرضعات أو النساء اللاتي علی عتبة سن اليأس هم الذين أكثر عرضة لنقص الحديد. الحديد له دور رئيسي في صنع الهيموغلوبين في الدم وعندما يضيع الدم أثناء النزيف، يزيد احتمالية فقرالدم أيضا.

فوائد القصعة(أو القراص أو الحريقة) في علاج فقر الدم

نبات القراص و بعض الطحالب غنية من الحديد. لامتصاص الحديد بشكل جيد، يجب استهلاكه مع فيتامين C حتی يمتص أكثر إلی الجسم. ميزة(أرجحية) القراص مقارنا بنباتات أخری أنه يحتوي هذا النبات علی الحديد وفيتامين C في‌ نفس الوقت. للوصول إلی النتيجة السريعة والمبتغاه، عالجوا فقر الدم في جسمكم بالقراص كونه طبيعيا وسريع المفعول. يمكنكم استعمال أوراق القراص الطازجة يوميا لعدة أسابيع أو تناول مغلي القراص. يعني تسكبون أوراق القراص الطازجة أو الجافة في‌ الماء المغلي واتركوه ل10دقائق أو ربع ساعة حتی يتهدر. يمكنكم استخدام مسحوق القراص أيضا. انتبهوا أنه توجد براشم القراص عند العطارين أو الصيادلة ويمكنكم استخدامها.

فوائد التمر في علاج فقرالدم

التمر بوحده أو مع الألبان أو الجوز واللوز، مفيد جدا للأنشطة الثقيلة، الصيام، الإجهاد المفرط والنشاط الفكري الذي يتطلب المزيد من الطاقة. الألياف الموجودة في التمر، تساعد في تقليل نسبة الدهون في‌الجسم. بسبب احتوائه علی السكر، الهلاميات والمواد البكتينية، ملين للصدر و مضاد للكحة. كذلك التمر يزيد في القوات الجنسية. الحديد الموجود في التمر مفيد لتعويض فقرالدم الناتج عن نقص الحديد. المركبات المهمة منها المغنيسيوم، ‌له آثار مضادة للسرطان. الكميات الكبيرة من الفوسفور الموجودة في التمر، فعالة جدا في النشاط الفكري.

كذلك التمر يقوم بتحييد المزيد من أحماض المعدة. اعتبارا بكثرة استعمال التمر و تناوله من قديم الزمان، هناك الكثير من التجارب في ملل مختلفة التي ‌تم تأييد معظمها أخيرا من حيث العلمي. بعض من آثار التمر في ثقافات العالم المختلفة كالتالي:

• تناول التمر (بوحده أو مع التمر) يؤدي‌إلی نوم مريح.
• التمر يقوي‌ البصر والسمع.
• له فوائد مضادة للجراثيم والفطريات ويزيد في قوی الجسم مقابل الأمراض.
• يزيد في إدرار الحليب في المرضعات وكذلك الهدوء في فترة الحمل.
• هاضم للطعام و مقوي ‌للمعدة.
• يقضي علی العطش،‌مضاد للإسهال و منظف لأخلاط الصدر.

هناك الكثير من تجارب التي‌تم تقريرها في الثقافات المختلفة سوی ماذكرناها بالفوق.

الكمية المستهلكة

لم يتم تقريرا عن نسبة تناول التمر حسب عدد الحبات يمكن تناول التمر علی أساس ماهو معروف في الثقافات المختلفة في العالم.

الآثار الجانبية

بما أن التمر يحتوی علی الكثير من السكر، يجب عدم الإفراط في تناوله. المصابين بالسكر علی الرغم من عدم حرمانهم من تناوله، لكن يجب عليهم تناول التمر حسب حالهم.

أهم آثار التي تم الإبلاغ عنها

مضاد لفقرالدم، مضاد لسرطان القولون، الكبد، الفم، الطحال، المعدة، الحلق، الرحم والمهبل، مضاد لفطر الكنديدا، مضاد للإمساك، مضاد للكحة، مضاد للإسهال، مضاد للحمی، علاج الأنفلونزا، يقضي علی الصداع، مضاد للجراثيم، تحسين البواسير، محافظ علی الكبد، مضاد للالتهاب، يزيد في القوی الجنسية، مدر للبول، طارد للبلغم، معزز لآلام المعدة، مزيل للعطش، مزيل للغثيان والتقيؤ و له فوائد استروجيني.

الفستق

نظرا لمكونات الغنية الموجودة العضوية وغير العضوية في‌ لب الفستق، أجريت دراسات كثيرة عليه و تم تأييد فوائده كالتالي:

مضاد لفقرالدم

نقص الفولات يستطيع أن يؤدي إلی مشاكل كفقرالدم الضخم الأرومات. كذلك فقدان هذه المادة من أسباب بروز أمراض القلب والأوعية الدموية.

آثار قلبي- شرياني( انخفاض الدهون، الكوليسترول والبروتينات الدهنية)

بينت الكثير من الدراسات أن الفستق قادر علی تخفيف مشاكل القلب والأوعية الدموية. في الدراسات الجديدة، يقولون هذا الأمر بسبب وجود الكثير من الأحماض الدهنية غير المشبعة والقليل من الأحماض الدهنية المشبعة في زيت الفستق. أعلن الباحثون أن الفستق بسبب احتوائه علی مقادير كثيرة من الأحماض الدهنية الغير مشبعة وقليلا من الأحماض الدهنية المشبعة، فعال في انخفاض الكوليسترول و بالتبع تقليل نسبة الإصابة بالأمراض القلبية. هم يعتقدون أن لاستهلاك 43 غرام باليوم له هذا التأثير. من أسباب أخری لتأثير الفستق في ‌تقليل أمراض القلب والأوعية الدموية، الألياف الموجودة فيه. لبّ الفستق يحتوي علی علی الألياف غير  قابلة للذوبان (السليلوز، هيميسيلولوز واللجنين) بقدر97% والألياف القابلة للذوبان بنسبة 3% والألياف غير قابلة للذوبان لها فائدة حماية القلب.

اقرأ أيضا: لماذا يجب على البنات تناول الفستق؟ 

الكمون الأسود لعلاج فقرالدم

أهم فوائد لكمون الأسود مضاد للانتفاخ، الألم والتقلص ويشبه اليانسون(الشمر) أو نباتات أخری من فصيلة الخيمية كالبقدونس.

الآثار الجانبية

ليس لمنتجات الكمون أية آثار جانبية إذا أخذ في نسبة الموصی بها فمويا أو دوائيا. لاينصح الإفراط في الكمون أو الاستخدام لفترات طويلة للمصابين بالتهاب في الكلی. كذلك من الممكن أن يؤدي الإفراط في‌ زيت الكمون العطرة إلی صدمة الكلية والكبد.

أسلوب الاستعمال والجرعة المستعملة

المسحوق: يمكن تناول 6 غرامات ( ملعقة طعام واحد) من المهروس أو مسحوق الكمون مع الماء.

الصبغة: 4 مللیلتر(ملعقة) في‌ أربع نوبات في اليوم.

الزيت العطر(النكهة):الحد الأقصی 6 قطرات في اليوم. يجب الانتباه أنه يجب عدم استخدام أي نوع من الزيوت العطرة بشكل خالص؛ لانه يهيّج الفم والمخاط في الجهاز الهضمي. لاستخدام الزيوت العطرة، يجب تمييع الزيت العطر(النكهة) أو خلطها بالمواد الغذائية أو السوائل.

أهم الآثار التي تم الإبلاغ عنها

طارد للديدان، مضاد لفقرالدم، مضاد للجراثيم، مضاد للحساسية أوالهستامين، مضاد للسرطان، مضاد للتورم، مضاد للتقلصات العضلية، مضاد للانتفاخ، مضاد للفطريات، مدر للصفراء، مدر للبول، هاضم للطعام، مدر للطمث، طارد للبلغم، مدر للحليب، مبيد اليرقات، مرخي العضلات، محفز ومقوي المعدة.

استعمالات الكمون العام

يستخدم الكمون أيضا في تحضير أنواع التوابل خاصة في الشرق. كذلك يستخدم الكمون لتطييب ريحة الخبز ونكهتها خاصة خبز الشعير. يستخدم الكمون الأسود في أنواع الأطعمة الأروبية‌ ومسحوق الكاري. من استخدامات الكمون المختلفة الأخری في أنواع الجبنة، الكعك وبشكل شاي الكيس لعلاج الانتفاخ. يستخدم نكهة الكمون أيضا في صناعة الصابون والعطر. يستخدم الكمون كمشهّي، هاضم الطعام و طارد لديدان الجهاز الهضمي مع الطعام بشكل يومي.

تعريب:
إسماعيل إبراهيم إبراهيمي