أرشيف الوسم : فوائد الخضروات

الخس من الخضروات التي انتشرت اليوم في العالم كمادة غذائية ومهمة جدا في الدول الأوروبية والولايات المتحدة. هناك الكثير من الفوائد للخس؛ مفيد للجسم ويمكن الحصول عليه بسهولة وإدراجه في النظام الغذائي. في مقالنا اليوم، نتعرف على 10 فوائد الخس الغذائية والعلاجية ؛ كونوا معنا : 1.مصدر فيتامينات أ و …

الكراث يعتبر علاجا محببا لكثير من الأمراض. تستخدم هذه الخضرة المغذية، الرخيصة والمتوفرة لتحضير أنواع الشوربة، السمبوسة وحتى العجة وتستطيع تعزيز النكهة، الطعم والرائحة وكذلك القيمة الغذائية الخاصة لأية أكلة. يصنف الكراث في فصيلة البصل، الثوم  والبصل الأخضر و…. يحتوي الكراث على كثير من المواد المغذية الحصرية مثل الفلاونويدات والمواد …

الحمية الغذائية المناسبة للمصابين بالسكري :هل تعلم أن 14 من نوفمبر، هواليوم العالمي لمكافحة مرض السكري؟ هل تعلم أن كل 10 ثواني، يتوفى  شخص واحد بسبب السكري  وكل 30 ثانية يفقد شخص واحد رجله وكل هذا بسبب عدم الاطلاع على مرض السكري وطريقة السيطرة عليه؟ هل تعرف أن حوالي 48% …

في مقالنا اليوم، نريد تقديم 8 أعشاب طبية يمكنكم الاستفادة منها لتعزيز صحة الدماغ.من الممكن أن تكون الأعشاب الطبية والتوابل جزءا هاما من حميتكم الغذائية. هذه المواد ليست مفيدة لتخسيس الوزن فقط بل لها محاسن عديدة للدماغ. على سبيل المثال، استهلاك الخضروات الطازجة تساعد في تقوية الذاكرة، تقليل التوتر والقلق …

ضغط الدم المرتفع غالبا ما يسمونه بالقاتل الصامت.عموما يتم تسجيل ضغط الدم بشكل نسبة ضغط الدم الانقباضي (ضغط ضربات القلب) على ضغط الدم الانبساطي(الضغط بين ضربتين متتاليتين للقلب). ضغط أعلى من 90/140 مليمتر الزئبق خطر  جدا ومن الممكن أن يسفر عن النوبة القلبية، السكتة، فشل الكلى  والنزيف في العين والدماغ. …

المواد الغذائية المضادة للشيخوخة: لقد تطرقنا في المقال السابق ببعض المواد الغذائية المضادة للشيخوخة. في هذا المقال نواصل الكلام في هذا المجال. السبانخ السبانخ إضافة على توصيل الأوكسجين المذهل للجسم، يحتوي على مضادات أكسدة متنوعة تحد من نشاط الجذور الحرة  ومضاد للشيخوخة والسرطان. كذلك هذه المادة الغذائية غنية من المركبات …

المواد الغذائية المضادة للشيخوخة: كيفية تغذيتنا والمواد الغذائية التي نستخدمها، مؤثرة في جمال وإشراق بشرتنا. الاستفادة من بعض النباتات التي لها خصوصية مضادة للشيخوخة في الحمية الغذائية تستطيع أن تكن مؤثرة جدا. عندما تتكون الحمية الغذائية من مضادات الأكسدة، الدهون الصحية، الماء والمواد المغذية بما يكفي، تظهر آثاره على البشرة …

10 فواكه وخضروات لطرد السموم من الجسم:لطرد السموم من الجسم أو إزالتها، تناولوا 10 فواكه وخضروات  وتجنبوا أنواع الحلوى، المقليات والصلصة، المشروبات مثل القهوة، الشاي والكحول. طرد السموم من الجسم يسبب في زيادة الطاقة في جسمكم وابتعاد الأسقام والعلل منكم. طرد السموم يساعد كثيرا في هضم الطعام والصحة. لهذا  من …

فوائد السبانخ الدوائية :السبانخ Spinach نبات حولي موطنه الأصلي إيران واسمه العلمي Spinacia oleracea وتم نقله وانتشاره إلى العالم من قرن الأول الميلادي حيث تقول النصوص أنه كان يزرع في القرن السابع في الصين وكذلك في القرن الثاني عشر في إسبانيا. لقد بدأ زرع السبانخ في الولايات المتحدة من عام …

الحمية الغذائية الخاصة للبرد والأنفلونزا :معظم حالات البرد ستكون خفيفة  وتظل عموما لفترة أسبوع. الأنفلونزا اسم تسمى العدوى الفيروسي الحاد وهذا العدوى يؤثر على الجهاز التنفسي الفوقاني عموما تظهر أعراض البرد يومين أو ثلاثة أيام بعد دخول الفيروس الجسم. أكثر الأعراض شيوعا تشمل: الالتهاب والألم في الحلق، انسداد أو احتقان …