بارسی طب مجلة صحة الجسم والنفس 
17 نباتا تركع السكري! جميع النباتات التي جاء اسمها في هذا المقال لها خصائص مضادة للسكري أو مضادة للالتهاب وتستطيع تخفيف الالتهابات في الجسم. كل ما عليك أن تجربها وترشها على طعامك !
17 نباتا للقضاء على السكري
الريحان
الريحان يذكرنا بالصيف والجنينة والأطعمة الإيطالية وكذلك الكباب الإيراني. الريحان يقلل سكر الدم بشكل حصري. من جهة أخرى يحتوي على كميات كبيرة من الفلاونويدات.
العنبية أو الأويسة(عنب الأحراج)
اللون الأزرق في الأويسة يدل على وجود الأنتي سيانين، المضاد للأكسدة الذي يكافح السكري، يقوي القلب ويقلل دهون الدم والالتهابات.
البابونج
البابونج يقلل مستوى سكر الدم ويحول دون الإصابة بالسكري عن طريق طرد السكر من الدم وتخزينه في الكبد.
القرفة
أظهرت نتائج الدراسات المختلفة أن القرفة تقلل مستوى سكر الدم. لقد وجد الباحثون أن القرفة تخفض مستوى الهيموغلوبينA C1. استهلاك القرفة في الحمية الغذائية يساعد في التئام الالتهابات ويؤدي إلى تقليل الكوليسترول وزيادة الاستقلاب وخسارة الوزن. من الأفضل استخدام القرفة بشكل غير مطبوخ إذ أن الطبخ يقضى على فوائد القرفة.
الكمون الأخضر
الكمون الأخضر نوع من التوابل ويقلل سكر الدم والكوليسترول. للكمون الأخضر أيضا تأثير إيجابي على الامراض المزمنة الناتجة عن السكري.
طرخشقون مخزني أو سن الأسد
لاينبغي لع سن الأسد من جنينة المنزل. الأوراق الخضراء والداكنة لهذا العشب الضار كما بزعم البعض، تحتوي على مواد تقلل ضغط الدم وتعالج الكبد. يعمل سن الأسد في تنظيف خفيف من الجسم حيث يفيد المصابين بالسكري.
الشبت
يعرف الشبت كنبات مؤثر في مكافحة السكري. لقد ذكرت بعض المصادر حوالي 70 مركبا كيميائيا مختلفا يساعد في مكافحة السكري.
الشمر
رائحة الشمر كخضرة مدهشة. من جهة أخرى، بذور هذا النبات تتمتع برائحة قوية. مستحلب الشمر رائع جدا لانتفاخ حديثي الولادة. النبات وبذور الشمر يحتوي على مركبات كيميائية تحارب السكري.
الثوم
الثوم مفيد للقلب ويساعد في تحسين وظائف القلب والوقاية من الإصابة بالسرطان. يتمتع الثوم بخصائص مضادة للالتهاب وقامعة للسكري. لكن يستطيع الثوم أن يكون أكثر تأثيرا بتقليل سكر الدم والدهون، وكذلك البروتين المتفاعل-C والالتهاب. الثوم الطازج أكثرنجاعة من الثوم الجاف.
الزنجبيل
نبات مذهل في مكافحة السكري ودهون الدم العالية.لأنه يواجه السكري بطرق مختلفة وحتى يساعد في خسارة الوزن. تناول الزنجبيل لمدة 30 يوم، أدى إلى انخفاض مستوى غلوكوز الدم، الكوليسترول والبروتين.
النعناع
النعناع عموما والنعناع الفلفلي بشكل خاص يحتوي على مضادات الأكسدة الطبيعية المضادة للسكري، أمراض القلب، الشيخوخة والسرطان. يمنح الشاي مذاقا طيبا. على المصابين بارتجاع الحمض المريئي التجنب عن النعناع.
إكليل الجبل
إكليل الجبل يقوي القلب ومؤثر في علاج متلازمة الأيض. الكارنوسل المركب الأكثر نشاطا في إكليل الجبل حيث يقلل التوتر المؤكسد ولهذا مفيد لمكافحة الالتهاب والسرطان.
المريمية
تحتوي المريمية على مضادات الأكسدة المضادة للسكري. رائحتها القوية رائعة جدا في أنواع المرق، لكن المغلي وشاي المريمية مهدئ جدا. مشروب العسل والمريمية نافع جدا مقابل الزكام الفيروسي والبكتيري.
الزعتر
يحتوي الزعتر على أكثر من 75 مركب ومادة كيميائية نباتية مضادة للسكري ورائحته حصرية جدا في أي طعام كان. الزعتر مفيد في القضاء على الالتهاب.
الكركم
الكركم جذر أصفر اللون وتابل هندي معروف وجزء لايتجزأ من توابل الكاري. الكركم أحسن دواء عشبي أو التابل للوقاية من السرطان. الكركم تابل مثالي للمصابين بالسكري. تقول الدراسات بأن الكركم يتمتع بفوائد مضادة للالتهاب، مضاد للشيخوخة، مضاد للأكسدة، حامٍ عصبي، مضاد لتصلب الشرايين، يحمي القلب، يساعد في تقليل الوزن ومعقم جيد.
ورقة السكاكر أو الستيفيا ريبوديانا
ورقة السكاكر المحلّي الوحيد الذي لايضر المصابين بالسكري على الرغم من أنها أحلى من السكر. الستيفيا لاتضر الأسنان وتتمتع بفوائد وتأثيرات إيجابية على سكر الدم خاصة بعد الغذاء ويزيد من إفراز مستوى الأنسولين.
الطرخون
تقول الدراسات بأن الطرخون نبات رائع في تقليل مقاومة الأنسولين والنهم.
إعداد وتعريب:
إسماعيل إبراهيم إبراهيمي
