أرشيف الوسم : التغذية

الكبد الدهني مرض شائع اليوم نسمع عنه كثيرا في كل اجتماعاتنا وحفلاتنا ولانهتم به كثيرا إما بسبب الإهمال وإما بسبب لانجد له حلا أو لانعرف طرق العلاج وكثيرا ما نسمع أن ليس له علاجا في الطب الحديث على الأقل حتى الآن. في مقالنا اليوم نريد أن نقدم لكم 10 مواد …

تطهير الرئة :هل تعرض الناس ومن حولك لدخان سيجارتك أو لا؛ تتعرض لدخان المدخنين؟ على المدخنين باستمرار والذين لايستطيعون الإقلاع عن التدخين وكذلك المعرضين لدخان سيجارة المدخنين، العناية بتطهير الرئة من السموم أكثر من ذي قبل. وفقا لإحصاءات منظمة الصحة العالمية (WHO)، التعرض للهواء الملوث يؤدي إلى وفاة 4.2 ميليون …

التشويش واضطرابات الشهية: الإجهاد والتوتر أو التشويش يسبب التغيير في الشهية. يرغب بعض المصابين بالتشويش في النهم أو تناول الأطعمة غير الصحية. لكن هناك بعض آخر يفقدون الرغبة في الأكل في ظل الظروف المتوترة وعند الشعور بالضغط. الصحة النفسية غير سليمة بالإجهاد والتوتر التشويش والاضطراب حالة غير سليمة في الصحة …

لقد تطرقنا في المقال الماضي ببعض فوائد اللوز الحلو وزيته وأوراقه الطازجة والجافة. في مقالنا اليوم سنتكلم عن اللوز المر و وزيته وفوائده العلاجية. يحتوي اللوز المر على  مركب كيميائي سام يدعى الأميغدالين(Amygladin) بنسبة حوالي 3.5 بالمئة  ويستطيع أن يسبب التسمم في الإنسان والمواشي. اختلاط زيت اللوز المر والماء يؤدي …

فوائد اللوز الطبية : اللوز شجرة يصل طولها إلى 8 أمتار وقد كان يزرع اللوز في بعض مناطق آسيا الوسطى والغربية مثل أفغانستان، إيران سوريا وفلسطين من قديم الزمان. يستخدم جميع أجزاءشجرة اللوز من البراعم والأوراق وحتى الثمار. اقرأ أيضا: فوائد اللوز المر العلاجية وزيته في مقالنا اليوم نتطرق ببعض …

لحم السمك من ضمن اللحوم البيضاء  ويعد مصدرا غنيا من البروتين. الأطعمة البحرية تحتوي على كميات كبيرة من البروتين، قليل من الدهون والكوليسترول وكذلك يتمتع بالفيتامينات والعناصر المعدنية. يجب أن تعرفوا أن الروبيان يحتوي على كميات كبيرة، لكن مع ذلك نسبة الكوليسترول فيه أقل مقارنة مع اللحم الأحمر. فوائد السمك …

السفرجل : الاسم العلمي Cydonia oblonga موطنه منطقة البحر الأبيض المتوسط، آسيا، شمال إفريقيا ومعظم نواحي أروبا. أوراق الشجرة مغطاة بالزغب. زهور السفرجل كبيرة  بلون الأبيض أو الوردي وخماسية البتلات. ثمرة السفرجل الناضجة صفراء اللون، مستديرة(مدعبل) أو على شكل الكمثرى وهناك زغبات(أوبار أو مايشبهها) على سطح الفاكهة وله مذاق رائع،حلو …

الدهون الحيوانية تشمل السمن والودك أو اللية. الدهون الحيوانية من منظر الطب الشعبي لقد تم الحصول على حوالي47% من الأدوية الخاصة وفقا للطب الشعبي والتقليدي. فوائد اللية في الطب الشعبي في قديم الزمان ولما ماكانت الزيوت النباتية متداولة كما اليوم، الدهون الحيوانية كانت تستخدم بشكل واسع وحتى لعلاج بعض الأمراض. …

الديك الرومي أو الفسيفس لحم الديك الرومي الخالي من الجلد يحتوي على غرام من الدهون مقابل كل 30 غرام من اللحم؛ لهذا يمكن لأصحاب الحمية الغذائية قليلة الدهون الاستفادة من لحم الفسيفس. 150 غرام من لحم الديك الرومي، يوفر حوالي نصف حمض الفوليك المطلوب يوميا. كذلك يعتبر مصدر جيد من …

أعراض الإفراط في استهلاك الملح: الصوديوم(الملح) عنصر مهم جدا يساعد في توازن الماء في الجسم. الملح مادة معدنية ضرورية للصحة. الملح يسمح ويساعد العضلات على الارتخاء، الخلايا العصبية ترسل الإشارات والتوازن السوائل في الجسم. من جهة أخرى، الإفراط في استلاك الملح في الحمية الغذائية يجلب لكم العديد من المشكلات  وبالطبع …