الثلاثاء , 13 أبريل 2021

تغيير وضع النهار والليل

أرشيف الوسم : التغذية

فوائد جوزالهند وحليبه العلاجية

فوائد جوز الهند وحليبه العلاجية

جوزالهند يعتبر من ضمن الفواكه الاستوائية ومن فصيلة النخليات. إندونيسيا، الفلبين والهند الدول الثلاث الأولى لإنتاج جوز الهند في العالم. سلطنة عمان وخاصة منطقة الظفار من المناطق العربية التي تقوم بإنتاج جوز الهند والمسمى بالنارجيل. ثمرة جوزالهند يستخدم لبها أو قشرتها الداخلية. في جوف ثمرة جوزالهند هناك ماء أو حليب …

أكمل القراءة »

فوائد اللية للجسم

فوائد اللية للجسم

استهلاك وتناول الدهون الحيوانية واحد من الصراعات الغذائية بين الطب الحديث والطب الشعبي حيث أن الأطباء يعتقدون أن اللية والدهون الحيوانية تؤدي إلى أمراض القلب والأوعية الدموية وكذلك انسداد الشرايين والأطباء والمختصين الشعبيين يعتقدون أن تناول واستخدام اللية والدهون الحيوانية تؤدي إلى تقليل الأمراض والتنحيف وأن هناك أشخاص يعيشون بأعمار …

أكمل القراءة »

الأنفلوانزا؛ الوقاية والعلاج

الأنفلونزا؛ الوقاية والعلاج

لقد انتشر هذه الأيام وبحلول الخريف والجو البارد إلى حد ما الأنفلوانزا حيث ورط الكثير من الدول من الأروبا إلى شرق آسيا. مع الأسف نسمع بعض الإحصاءات تدل على ارتفاع عدد الضحايا والوفيات. لكن لاتقلقوا، إن غسل الأيدي باستمرار من أكثر الطرق تأثيرا في الوقاية من الأنفلونزا. ماهو الأنفلونزا ؟ …

أكمل القراءة »

9 أسباب غيرمرغوبة للسمنة وزيادة الوزن

9 أسباب غيرمرغوبة للسمنة وزيادة الوزن

أسباب غيرمرغوبة للسمنة وزيادة الوزن :إذا تتناول الأغذية المعالجة باستمرار، التغيير في هذه الظروف واتباع حمية غذائية غنية من المواد الغذائية الكاملة يعتبر طريقة سهلة ومؤثرة لتقوية خسارة الوزن وتعزيز مؤشرات الصحة الأخرى. على الرغم من أن الحمية الغذائية لها الدور الرئيسي في زيادة الوزن، هناك أسباب أخرى كالتوتر والإجهاد …

أكمل القراءة »

فوائد الكراث

فوائد الكراث

الكراث يعتبر علاجا محببا لكثير من الأمراض. تستخدم هذه الخضرة المغذية، الرخيصة والمتوفرة لتحضير أنواع الشوربة، السمبوسة وحتى العجة وتستطيع تعزيز النكهة، الطعم والرائحة وكذلك القيمة الغذائية الخاصة لأية أكلة. يصنف الكراث في فصيلة البصل، الثوم  والبصل الأخضر و…. يحتوي الكراث على كثير من المواد المغذية الحصرية مثل الفلاونويدات والمواد …

أكمل القراءة »

فوائد الزعرور العلاجية ومضاعفات الإفراط فيه

فوائد الزعرور العلاجية ومضاعفات الإفراط فيه

فوائد الزعرور العلاجية :الزعرور نبات من الفصيلة الوردية ومفعم من فيتامينات فئة B وويتامين C. الأزهار، الأوراق وثمرة الزعرور لها فوائد دوائية وعلاجية. يحتوي الزعرور على مضادات الأكسدة القوية  والمؤثرة التي تقلل حساسية الأوعية الدموية وتمنع صدمة العوامل المدمرة المسببة للأكسدة في الشرايين. نتيجة لنشاط هذه المضادات للأكسدة يتقلص انسداد …

أكمل القراءة »

الحمية الغذائية الخاصة للمصابين بالسكري

الحمية الغذائية الخاصة للمصابين بالسكري

الحمية الغذائية المناسبة للمصابين بالسكري :هل تعلم أن 14 من نوفمبر، هواليوم العالمي لمكافحة مرض السكري؟ هل تعلم أن كل 10 ثواني، يتوفى  شخص واحد بسبب السكري  وكل 30 ثانية يفقد شخص واحد رجله وكل هذا بسبب عدم الاطلاع على مرض السكري وطريقة السيطرة عليه؟ هل تعرف أن حوالي 48% …

أكمل القراءة »

ما هي مضاعفات الإفراط في السكر؟

مضاعفات الإفراط في السكر

السكريات صارت جزء من الحياة والحمية الغذائية بين الناس. هناك الكثير من الأغذية تحتوي على السكر حيث صارت نسبته كثيرا من إجمالي الطاقة المتلقية. يعتقد الباحثون بأن السكر السبب الرئيسي للسمنة وكثير من الأمراض المزمنة كمرض السكري. في مقال اليوم سندرس مضاعفات الإفراط في السكر أو أضرار السكر الزائد على …

أكمل القراءة »

أهم 10 فوائد الفستق للصحة

أهم 10 فوائد الفستق للصحة

فستق واحد من أحسن وأغنى مكسرات في كل العالم. الفستق مصدرغني من البروتين، مضادات الأكسدة والألياف. أهم فوائد الفستق للصحة كما في التالي: أهم 10 فوائد الفستق للصحة 1- مفعم من المواد المغذية يحتوي الفستق على مواد مغذية مهمة. البروتين، الدهون، الكربوهيدرات(النشويات)، الألياف، السكريات، المغنيسيوم، البوتاسيوم، الفوسفور، الفيتامينات والتيامين قسم …

أكمل القراءة »

أخطر عادات غذائية في المصابين بمرض السكري

أخطر عادات غذائية في المصابين بمرض السكري

عادات غذائية خاطئة في المرضى المصابين بالسكري : مرضى السكري يمكنهم التمتع بحياة صحية وعمر أطول بإدارة المرض وصحتهم وكذلك بممارسة الرياضة، اتباع حمية غذائية صحية ومناسبة والتجنب عن التسمن وضبط ضغط الدم. لكن هناك عادات غذائية خاطئة تصعب إدارة وضبط مرض السكري في هؤلاء المرضى كعدم تناول وجبة غذائية وبالتبع …

أكمل القراءة »