الاخبار و المقالات

الفول السوداني(فستق عبيد) الاسم العلمي: Arachis hypogaea الاسم الانجليزي:  Peanut الموطن و التاريخ : منشأه اميركا الجنوبية ، البرازيل و البيرو ، فقد عثر على حبوب فول سوداني متحجرة في خرائب الانكا بالبيرو . وبعد دخول الاسبان الى هذه المناطق في اميركا الجنوبية ، نقلوها الى افريقيا ، ومن افريقيا …

العناقية- الونكة الصغيرةالاسم العلمي Vinca minorالاسم الانجليزي: Lesser periwinkle مناطق الانتشار: ينتشر النبات برياً في مناطق متعددة من حوض البحر الابيض المتوسط وأمريكا اللاتينية والشمالية. تحتل الولايات المتحدة الأمريكية المركز الأول في إنتاج الونكة يليها روسيا وألمانيا وسويسرا وفرنسا. تنتشر بعض أنواع الجنس في سورية وذلك في جبل العرب وحوران، كما يزرع …

العرقسوس الاسم العلمي: Glycyrrhiza glabra L. الاسم الانجليزي: Licorice مناطق الانتشار: ينبت في الأرض البرية حول حوض البحر الأبيض المتوسط . من أهم البلدان المنتجة للبذور تركيا و روسيا و أيران و أفغانستان و باكستان . يزرع في سورية في دمشق و بعض المناطق في حلب ,كما ينتشر بشكل بري …

عشبة القديس يوحنا (Hypericum perforatum) St.-John’s-wort عشبة القديس يوحنا والمعروفة باسم St. John.s wort وهي عبارة عن نبات شجري معمر يحتوي على مادة الهيبرسين Hypericin وPseudoh ypericin  وهما من المواد المضادة للفيروسات وهما من المواد النشطة ضد فيروس الأيدز وذلك على حيوانات التجارب. وقد تم استخدام خليط من مادة الهيبرسين …

الشبت عشبة أو بالأحرى خضرة ذات أوراق ريشية تنتمي إلى عائلة الكرفس ويتميز بنكهته المميزة. يستعمل الشبتالطازج في أنواع الأطعمة وخاصة الحساء كمنكه  ويمكن حتى تجفيف أوراقه واحتفاظ بها لاستعماله لاحقا. كذلك تستخدم اعواد الشبت في أنواع المخللات كمنكه مكمل وكذلك للحفاظ عليها وتخزينها لفصل الشتاء. يمكن استخدام بذور الشبت …

الشمار (الشمرة) الاسم العلمي:   Foeniculum vulgare الاسم الانجليزي:  Fennel مناطق الانتشار: يعتبر حوض المتوسط الموطن الأصلي له . يزرع حاليا ُ في العديد من البلدان و في سورية ينتشر النبات بريا ً كما يزرع على مساحة تقدر بـ 50 هكتار. الوصف النباتي: نبات عشبي معمر قوي النمو له رائحة مميزة …

الصفصاف (Salix.spp) Willow الوصف النباتي : الصفصافيات أشجار أو شجيرات تستوطن المناطق المعتدلة والباردة ، توجد قشور الصفصاف تجارياُ بشكل قطع متفلنة ، منبسطة  ذات لون بني مخضر على الوجه الخارجي ، وبني محمر على الوجه الداخلي . مناطق الانتشار: الصفصاف من نباتات المناطق المعتدلة والباردة. توجد أشجار الصفصاف الأبيض …

الصنوبر Pinus.spp الاجزاء المستعملة في الصنوبر : القشر ، الصمغ ، الحب المواد الفعالة: يستخرج منه زيته راتنج وزيت تربنتينا Turpentine.. وهو مطهر Antiseptic  ، ويكافح الالتهابات والأورام و آلام المفاصل تعطي أشجار الصنوبر الصمغ ، و يستخرج من الصمغ زيت التربنتين، الذي يستعمل طبياً على مستوى اقل في صناعة …

الطماطم Lycopersicun lycopersicum Tomato نبات عشبي حولي من المحاصيل الصيفية ينمو في المناطق الدافئة من العالم و يزرع في سورية على نطاق واسع كما يزرع بشكل كبير في البيوب المحمية لإنتاجه على مدار العام. موطن و تاريخ البندورة / الطماطم : موطنها الاصلي اميركا الجنوبية وتحديداً بيرو ، حيث كانت …

الطيون الاسم العلمي: Inula viscosa (L). Aiton الاسم الفرنسي: Aunee officinale الاسم الإنكليزي: Inula مناطق الانتشار: ينتشر النبات برياً حول البيوت وفي المناطق السهلية والجبلية. ينتشر في ايران بشكل واسع في الساحل والجبال الساحلية، الوصف النباتي: شجيري معمر متخشب القاعدة ذو جذور متفرعة و ريزومات , الساق قائمة مزغبة متفرعة …