الثلاثاء , 13 أبريل 2021

تغيير وضع النهار والليل

أرشيف الوسم : التغذية

المحتويات واستعمالات البصل

المحتويات واستعمالات البصل

الاسم العلمي: Allium cepa الاسم الانجليزي:  Onion مناطق الانتشار: أصله من آسيا الوسطى حتى جنوب غربي بلاد الهند . يزرع في الشرق الأوسط ومنطقة البحر الأبيض المتوسط تنتشر زراعته في معظم الأراضي و في العديد من المناطق , يحتاج البصل لكي ينمو جيدا إلى أرض مسمّدة جيدا و إلى أشعة …

أكمل القراءة »

فوائد البقدونس

فوائد البقدونس

البقدونس نبات مطبخي وخضرة كثيرة الاستعمال. فوائد البقدونس كثيرة جدا من القضاء على رائحة الفم الكريهة إلى إشراق البشرة  وحتى المساعدة على الهضم وطرد الديدان. الاسم العلمي:  Petroselinum crispum الاسم الانجليزي:  Parsley الوصف النباتي: موطنة الأصلي حوض البحر الأبيض المتوسط نبات معروف من فصيلة الخيميات،أوراقه مفصصة تفصيصا ً غائرا ً  …

أكمل القراءة »

محتويات وفوائد الأناناس

محتويات وفوائد الأناناس

الأناناس الاسم العلمي: Ananas comosus الاسم الانجليزي:  Pineapple مناطق الانتشار: موطنة الأساسي الهند، وتنتشر زراعته في سنغافورة واتحاد ماليزيا وكوبا الوصف النباتي: الأناناس من فصيلة البروماليات، وهو من نباتات الفاكهة المعمرة التي خص الله بها المناطق الاستوائية الحارة، يتكاثر خضرياً بسهولة ولا يتحمل البرودة ، ويحتاج إلي صيف حار رطب، …

أكمل القراءة »

فوائد الإجاص (الكمثـرى)

فوائد الإجاص أو الكمثرى

الإجاص (الكمثـرى) الاسم العلمي: Pyrus Communis الوصف النباتي:   شجرة فاكهة له أنواع كثيرة مختلفة الطعم والحجم واللون،الكمثرى فاكهة تؤكل طازجة، ولكل نوع مميزاته وخصائصه من وجهة العصارة ومقاومة الآفات الأجزاء المستعملة الثمرة والأوراق والأزهار ولحاء الشجرة تنمو في عدة أماكن من العالم ، و توجد بشكل طبيعي في معظم …

أكمل القراءة »

الماكروبيوتك (Macrobiotic Diet)

النظام الغذائى (الماكروبيوتك) (Macrobiotic Diet)

الماكروبيوتك (Macrobiotic Diet) الماكروبيوتك     * النظام الغذائى (الماكروبيوتك): – “الماكروبيوتك” هو الغذاء الذى يرتكز على موازنة السالب والموجب من أجل موازنة الطاقة الحيوية. يعتمد هذا النظام الغذائى على الغذاء القليل فى نسبة دهونه والعالى فى الألياف من أجل الارتقاء بالصحة ومنع الإصابة بمرض السرطان وأمراض القلب وغيرها من الأمراض …

أكمل القراءة »