الصحة والتغذیة

 أسباب انتفاخ البطن الانتفاخ(bloating): يطلق على الشعور بالتورم وامتلاء البطن وزيادة نسبة الغازات في القناة الهضمية. بشكل عام، ليس السبب الرئيسي للانتفاخ كثرة الغازات، بل بطء انقباضات عضلية والحركة الدودية في القناة الهضمية. تناول الأطعمة الدسمة يسبب التأخير في تفريغ المعدة ويؤدي إلى الانتفاخ. كذلك من الممكن أن يكون الانتفاخ …

الأطباء يؤكدون دائما على أن اختيار المواد الغذائية الصحية وكذلك زيادة النشاط والحركة الجسدية من أكثر الطرق ارتياحا لتقليل الوزن وتقليل خطرالإصابة الشخص بأمراض القلب. سنذكرلكم في هذا المقال قائمة مهمة وعملية حول الضروريات والمحاذير الغذائية للحفاظ على صحة القلب و الوقاية من أمراض القلب. تقول منظمة الصحة العالمية في …

المستخلصات العشبية الطبيعية :عندما نشتري منتجا(مستحضرا) تحت اسم طبيعي أو100% عشبي، نتوقع أن يكون قسما من هذا الادعاء حقيقة، لكن من المثير أن تعرفوا أن أشياء مثل محل نمو النبات(العشب) يؤثر في مفعول ذلك المنتج. مثلا إذا تم زراعة  وحصاد نبات في موطنه الأصلي ، طبعا المواد المؤثرة الموجودة في …

يعتبر الفستق في فئة المكسرات والحبوب من أحسن وأغنى مصادر البوطاسيوم بشكل أن كمية البوطاسيوم الموجودة في هذا الجرم الصغير يعادل ما في ثمرة البرتقال. هذه الحبة الجميلة على الرغم من صغر حجمها، لديها الكثير من الفوائد العلاجية والغذائية بحيث أنها قاىرة على القضاء(السيطرة) على الكثير من الأمراض في الجسم. …

ألزهايمر أحد الأمراض الدماغية الذي يسبب حدوث مشاكل في الذاكرة، التفكير و التصرفات. عادة تنتشر أعراض مرض ألزهايمر بهدوء وعندما يصل المرض إلی ذروته، يواجه الشخص بمشاكل حتی في القيام بأعماله اليومي. علی الرغم من أن العوامل الوراثية لها دور عظيم في ظهور مرض ألزهايمر، لكن  من الممكن أن يساعد …

10 فواكه لمرضى السكري: بما أن الكثير من الفواكه حلوة، يظن الناس أن المصابين بمرض السكر يجب أن يتجنبوا عن تناول الفواكه. لكن هناك بعض الفواكه أنها مفيدة للتحكم علی سكرالدم بشكل خاص. بسبب احتوائها علی أنواع الفيتامينات، المواد المعدنية ومضادات الأكسدة، يجب إدراج الفواكه في أي نوع من أنواع …

أحد أمراض التي حتی سماع اسمه يخوف الناس،‌ MS أو التصلب اللويحي أو التصلب المتعدد. السبب هو أن الطب الحديث ليس لديه علاج لهذا المرض مثل بعض أمراض أخری ويقوم بتهديم الجسم و تضاعف المشكلات بالكورتون. لكن هذا المرض في الطب الشعبي، له تعريف بسيط  ولذلك له علاج أيضا وحتی …

 نقصان أي مواد يؤدي إلی الاكتئاب؟ إذا لم توفر الحمية الغذائية، احتياج الشخص إلی المواد الغذائية، من الممكن أن تسبب الاكتئاب. وقد تبين أن الأطعمة ذات المستويات المنخفضة من التربتوفان تسبب الاكتئاب. التربتوفان حمض أميني يتوفر في الأطعمة المحتويه علی البروتين. البروتين يوجد في أطعمة كاللحم، الدجاج، السمك، البيض، اللبن …

المواد الغذائية المفيدة للكبد: تنقسم المواد المفيدة للكبد إلی 1.المواد الغذائية التي تزيد من عملية طرد السموم وتصفية (تنقية) الكبد. 2.المواد الغذائية الغنية من مضادات الأكسدة‌ التي تحمي الكبد أثناء عملية‌ طرد السموم. الثوم والبصل: الثوم يحتوي علی الأليسين(نوع من مضادات الأكسدة) الذي‌ يتوفر فيه الكبريت وضروري لطرد السموم الأحسن …

العلاقة بين السمنة والكبد الدهني : يقال أن الإفراط في استهلاك الطاقة يؤدي إلی عدم تمكن الكبد القيام بالاستقلاب وتتراكم الدهون الإضافية في الكبد نتيجة لذلك. الكبد الدهني الغير كحولي يعدّ التهابا كبديا يحدث إثر تراكم الدهون المفرط في الكبد. التراكم المفرط للدهون، يؤدي أحيانا إلی الخلل في نشاط أنسجة …