الصحة والتغذیة

الزرشك أو البرباريس أو البرزطم (ويسمونه الزركش أيضا بالخطأ) جواهر وحبوب حمراء تشبه حبوب الرمان ذات مذاق حامض يذكر الإيرانيين بأكلة الأرز والدجاج والزرشك. عموما الزرشك معروف لدى الإيرانيين وكانوا يستخدمونه من قديم الزمان لأغراض غذائية ووقائية وعلاجية. هناك أنواع مختلفة من البرباريس معروفة في العالم كشجيرة للزينة وأنواع في …

لقد ذكرنا في مقالنا السابق الحمية الغذائية المناسبة للمسنين المكونة من أربع فئات؛ الحليب ومنتجاته، اللحوم والبقوليات وأنواع اللب، الخبز والحبوب والفواكه والخضروات. لقد ذكرنا بأن هذه الحمية عام ولا تناسب الجميع ومن الممكن أن يكون شخصا يعاني من مشكلة أو مرض ولايناسبه بعض من هذه المواد الغذائية مثل الذين …

الكهولة أو الشيخوخة أو تقدم السن من ظواهر القرن الحادي والعشرين. وفقا لمنظمة الصحة العالمية كل من تجاوز الستين من عمره فهو في زمرة المسنين. الشيخوخة جزء من الحياة  وتزايد نسبة الشيخوخة في الواقع نتيجة نجاح عالمي في العناية بالصحة وعدم التخطيط للعناية بالمسنين صحة وغذاءا سيكون تحديا كبيرا أمام …

متلازمة ماقبل الحيض أو Premenstrual syndrome  وباختصار (PMS) من أكثر الأمراض شيوعا بين النساء. مرض لا يعرف الباحثون سبب ظهوره وإصابة النساء بها وأعراضها تختلف من امرأة إلى أخرى. في مقالنا اليوم نريد أن نشير إلى بعض أعراض هذا المرض ونسدي بعض النصائح للمصابات بهذه المتلازمة؛ كونوا معنا: أعراض متلازمة …

المواد الغذائية التي تؤخر القذف : هناك الكثير من الرجال يعانون من سرعة القذف. فمشكلة القذف السريع من المشاكل الجنسية الشائعة بين الرجال باعمار مختلفة. هناك أسباب مختلفة لهذه المشكلة منها مرضي ومنها بسبب التوتر والضغط ومنها نفسي ومنها ممارسة العادة السرية وإلخ. هناك بعض العناصر او المواد الغذائية مفيدة …

التغذية والجماع قبل وبعد الحجامة من أكثر الأسئلة شيوعا لدى الناس. حيث يسأل الناس عن الجماع قبل الحجامة وبعدها هل مسموح أولا ؟ وكم من الوقت يجب عدم الجماع قبل الحجامة وبعدها؟ لقد ذكرنا في مقالنا نصائح لقبل الحجامة وبعدها أن الجماع ممنوع على المحتجم 12 حتى 24 ساعة قبل …

أصحاب المعدات ذات طبيعة باردة الذين يواجهون بمشاكل مجرد تناول كمية ضئيلة من المواد الغذائية ذات طبيعة باردة وكذلك الذين يصابون بمشاكل بعد تناول أغذية كالحليب، الجبن واللبن الرائب ولايتم هضم الطعام في معدتهم كماينبغي ويعانون من السمنة وتراكم الدهون في ناحية البطن، طبيعة معدتهم باردة. برد المعدة غالبا ما …

مضاعفات الإفراط في المكملات للأطفال: في مقالنا اليوم نريد أن نتكلم عن تصرف غذائي خاطئ في حق الأطفال خاصة من قبل الأمهات  ونذكر بعض الملاحظات ؛ كونوا معنا: الإفراط في إعطاء المكملات للأطفال خطأ فادح لمعظم الوالدين مع الأسف يرغب بعض الوالدين خاصة الأمهات الاستفادة من أنواع المكملات الغذائية لأولادهن …

التفاح والسفرجل من الفواكه التي لاينبغي الإغماض عن تناولها. لقد نصح بتناول التفاح بشكل يومي وأنه يعتبر علاج لكثير من الأمراض و من تناول تفاحا كل يوم، لايحتاج إلى الطبيب. كذلك السفرجل من الفواكه المفيدة حيث أنه ذكر في الأحاديث فوائدها. في مقالنا اليوم، نريد أن نتطرق بفوائد شاي التفاح …

قائمة المواد الغذائية اليومية للنساء الحوامل : الحمل جزء من الحياة تمر به المرأة وتجربها للوصول إلى نسخة منها أو زوجها أو أحد أقربائها. خلال الحمل يجب على المرأة تناول بعض الأطعمة والتجنب عن بعض. مثلا يجب التجنب عن تناول الكبدة والجزر في ثلاثة أشهر الأولى من الحمل أو يجب …